近年来，我国茶叶产业发展迅速，全国茶叶消费总量占全球茶叶消费总量的40%。
根据相关采访数据，2022年，90%以上的中国消费者有喝茶的习惯，其中47.5%的消费者保持每天喝茶的习惯，43.8%的消费者每周喝两三次茶。
可见，中国饮茶文化自古流传至今，在日常生活中得到广泛渗透。中国人喝茶已经成为一种普遍现象，成为大多数人生活的刚需。
随着消费者饮茶意识的提高，随着茶叶消费量的不断增加，茶叶行业的市场规模也保持着连年的增长趋势。茶叶总年产量从2016年的230万吨增加到2021年的310万吨，复合年增长率为6.2%。
2021年中国茶叶市场规模达到3049亿元，预计2022年茶叶市场规模达到3223亿元。
在电子商务、物流业降本增效、数字化建设的热潮下，茶叶电子商务在下沉市场的发展更加迅速。
与2020年相比，2021年京东数据显示，茶叶销量在五六线及以下城市迅速上升，从2020年的3%上升到2021年的13%。
2021年，我国茶叶网上市场规模达到298亿元，同比增长12.5%，预计2023年将达到358亿元。
国家也非常重视农业发展。2020年，为稳定茶叶市场秩序，促进产业稳定发展，各地出台了税收减免、财政支持等一系列政策，支持加工企业购买新叶，帮助产销。
一些省份还将茶叶种植作为扶贫产业之一，进一步促进了茶叶产业的发展。